跳至主要内容 搜索
Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate
2.2 5 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 porzioni
马上体验

食材

  • 105 g di olio extravergine di oliva
  • 6 spicchi di aglio
  • 1500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3 cm)
  • 200 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (0,5x5 cm)
  • 45 g di farina tipo 00
  • 200 g di vino bianco
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 1 cucchiaino di origano secco
    1 cucchiaino di origano fresco
  • 2 - 3 foglie di alloro fresche
  • 5 g di sale
  • 800 g di patate pelate e a pezzi (3x4 cm)
  • prezzemolo fresco (可选的) tritato

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 407.4 mg
蛋白质 41.2 g
热量 1889.8 kJ / 451.7 kcal
脂肪 18 g
纤维 3.2 g
饱和脂肪 3.6 g
碳水化合物 25.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

4.4(30)

1h 30min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

4.5(197)

1h 10min

Boeuf bourguignon

4.2(16)

5h 30min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

4.5(50)

50min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

4.6(35)

1h

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.1(82)

35min

Zucchine ripiene alla ligure

4.5(206)

1h 30min

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4.3(13)

4h

Trippa in bianco alla napoletana

4.1(17)

1h 30min

Roastbeef con crema di clementine

4.3(21)

45min

Pollo alla marocchina con cous cous

4.3(140)

40min

Ossibuchi agli asparagi

4.4(53)

1h 30min

 显示所有