Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
TM6

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

5.0 (1 评分 )

食材

  • 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο το λευκό μέρος
  • 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
  • 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 120 γρ. λευκό ρύζι γλασέ (κολλώδες ρύζι)
  • 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
  • 250 γρ. χοιρινό κιμά
  • 1 αβγό
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του Varoma
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1200 γρ. νερό
  • 1 καλά γεμάτη κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • 2 αποξηραμένα φύλλα δάφνης
  • 1 λεμόνι, βιολογικό, μόνο το ξύσμα

Αβγολέμονο

  • 40 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.σ. κορν φλάουρ
  • 2 αβγά

营养价值
每 1 μερίδα
热量
1626.8 kJ / 388.8 kcal
蛋白质
19.4 g
碳水化合物
21.5 g
脂肪
24.7 g
饱和脂肪
7.9 g
纤维
1.8 g
488.4 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有