难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο το λευκό μέρος
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 120 γρ. λευκό ρύζι γλασέ (κολλώδες ρύζι)
- 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 250 γρ. χοιρινό κιμά
- 1 αβγό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του Varoma
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1200 γρ. νερό
- 1 καλά γεμάτη κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 2 αποξηραμένα φύλλα δάφνης
- 1 λεμόνι, βιολογικό, μόνο το ξύσμα
Αβγολέμονο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- 2 αβγά
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1626.8 kJ / 388.8 kcal
- 蛋白质
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
- 脂肪
- 24.7 g
- 饱和脂肪
- 7.9 g
- 纤维
- 1.8 g
- 钠
- 488.4 mg
其他推荐食谱
显示所有Σούπα αυγολέμονο
35 Min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1 Std.
Σούπα τραχανάς
20 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1 Std.
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 Min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1 Std. 10 Min
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min
Βασική σούπα βελουτέ
45 Min