难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο το λευκό μέρος
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 120 γρ. λευκό ρύζι γλασέ (κολλώδες ρύζι)
- 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 250 γρ. χοιρινό κιμά
- 1 αβγό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του Varoma
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1200 γρ. νερό
- 1 καλά γεμάτη κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 2 αποξηραμένα φύλλα δάφνης
- 1 λεμόνι, βιολογικό, μόνο το ξύσμα
Αβγολέμονο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- 2 αβγά
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1626.8 kJ / 388.8 kcal
- 蛋白质
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
- 脂肪
- 24.7 g
- 饱和脂肪
- 7.9 g
- 纤维
- 1.8 g
- 钠
- 488.4 mg
其他推荐食谱
显示所有Σούπα τραχανάς
20 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Σούπα αυγολέμονο
35 Min
Μινεστρόνε
45min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1 Std.
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min
Μανιταρόσουπα
30 Min