难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. λάδι
- 250 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα σε κύβους (3 εκ.), που τα έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
- 80 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 120 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 1000 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. πατάτα, σε κύβους (2 εκ.)
- 150 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι, στραγγισμένο
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα
- φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- 蛋白质
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 饱和脂肪
- 2.7 g
- 纤维
- 5.3 g
- 钠
- 220.7 mg
其他推荐食谱
显示所有Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Ψαρόσουπα
40min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Βασική σούπα λαχανικών
50 min
Σούπα λαχανικών
15min
Σούπα τραχανάς
20min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1u.
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1u.
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min