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Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi
4.8 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
3 porzioni
马上体验

食材

  • 3 spicchi di aglio
  • 20 g di cipollotto a pezzi (circa 3 cm)
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 1 arancia, preferibilmente biologica ½ spremuta e ½ a fette (circa 5 mm)
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco
  • 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 5 g di sale + q.b.
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 500 g)
  • 1200 g di acqua
  • 300 g di funghi freschi a metà
  • 240 g di pasta integrale tipo spaghetti (cottura 8 minuti)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 833.6 mg
蛋白质 90.1 g
热量 5131.8 kJ / 1226.5 kcal
脂肪 77.4 g
纤维 7.5 g
饱和脂肪 15.5 g
碳水化合物 34.3 g

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意大利

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