设备与配件
Ψωμί χωρίς γλουτένη
准备工作 5 分钟
总数 3小时 20 分钟
635 γραμμάρια
食材
Ρυζάλευρο
-
600 γρ. ρύζι, μπασμάτιμακρύκοκκο ρύζι600 γρ.
Αλεύρι σόγιας
-
φασόλια σόγιας600 γρ.
Ψωμί
-
νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα400 γρ.
-
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη10 γρ.
-
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)15 γρ.
-
καλαμποκάλευρο50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
难易度
中级
营养价值 每 100 γραμμάρια
钠
380.3 mg
蛋白质
17.8 g
热量
2056.3 kJ /
491.5 kcal
脂肪
5.6 g
纤维
8.6 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
92.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 godz. 30 min
Πίτες για σουβλάκι
2 godz.
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1 godz. 30 min
Ψωμί
1 godz. 25 min
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1 godz.
Κρουασανάκια με πέστο
1 godz. 20 min
Κουλούρια
1 godz. 25 min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 godz. 20 min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 godz. 40 min
Ελιόψωμο με προζύμι
6 godz.
Πολύσπορο ψωμί
3 godz. 20 min