设备与配件
Ψωμί με μυρωδικά
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
20 μερίδες
食材
Ζύμη
-
νερό300 γρ.
-
νωπή μαγιά40 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο50 γρ.
Βούτυρο με μυρωδικά
-
βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση120 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
4.1 g
热量
780.1 kJ /
186.5 kcal
脂肪
7.8 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
25.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Ψωμί με προζύμι
48小时 30 分钟
Κουλούρια
1小时 25 分钟
Ψωμί για σάντουιτς
3小时
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
1小时 15 分钟
Ελιόψωμο
2小时
Ψωμάκια τσιαπάτα
3小时 30 分钟
Ψωμάκια μπριος
1小时 40 分钟
Χριστόψωμο
2小时 20 分钟
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2小时 20 分钟
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3小时
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2小时