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Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
4.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 porzioni
马上体验

食材

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • 3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza
  • 20 g di succo di limone
  • 1 pollo pulito (circa 1500-2000 g)
  • 400 g acqua
  • 100 g di sidro, secco
  • 200 g di carote pelate e a rondelle
  • 350 g di patate americane dolci pelate e a fette (2 cm)
  • 600 g di patate pelate e a fette (1 cm)
  • 200 g di polpa di zucca a pezzi
  • 300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
  • 300 g di cipolle rosse a fette
  • 300 g di peperoni rossi puliti e a strisce (1 cm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1202.2 mg
蛋白质 47.4 g
热量 3192 kJ / 762.9 kcal
脂肪 42.7 g
纤维 8 g
饱和脂肪 10.9 g
碳水化合物 46.7 g

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