装置与配件
Pain plié aux herbes
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
20 parts
食材
La pâte à pain
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d'eau300 g
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de levure boulangère fraîche40 g
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de sucre en poudre½ c. à café
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail600 g
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de sel2 c. à café
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d'huile végétale50 g
Le beurre aux herbes
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de beurre mou en morceaux, dont 10 g pour le moule130 g
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gousse d'ail1
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oignon coupé en deux1
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de persil frais, équeutés3 brins
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de basilic frais équeutés3 brins
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de sel1 c. à café
营养价值 每 1 part
热量
186.5 kcal /
780.1 kJ
蛋白质
4.1 g
脂肪
7.8 g
碳水化合物
25.2 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
3.5 g
钠
352.5 mg