Pain brioché

3.8 12 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

10 parts

食材

120 g de lait et un peu pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche

5 g de levure boulangère sèche
15 g d'huile végétale
1 œuf
25 g de sucre en poudre
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de fruits à coque variés et entiers

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 44.6 mg

蛋白质 5.6 g

热量 679.4 kJ / 162.4 kcal

脂肪 5.6 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 22.9 g

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