设备与配件
奶油汤配鸡肉、土豆、豌豆和巧克力熔岩蛋糕
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 人份
食材
巧克力熔岩蛋糕
-
黑巧克力(含50%可可脂) 切小块100 克
-
牛奶巧克力 切小块50 克
-
无盐黄油 另加润滑剂80 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)3 颗
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白砂糖60 克
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低筋面粉35 克
-
樱桃果仁糖4
鸡肉、土豆、豌豆和奶油汤,配芥末酱汁
-
新鲜欧芹3 - 5 枝
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去皮鸡胸肉排 切约2厘米条400 克
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盐½ 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
-
橄榄油1 茶匙
-
洋葱 一切四50 克
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京葱 切约2厘米段50 克
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橄榄油40 克
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芹菜根 切约3-5厘米块75 克
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西葫芦 切约3-5厘米块150 克
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南瓜 切约3-5厘米块300 克
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水650 克
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土豆 切2-3厘米小块400 克
-
冷冻豌豆100 克
-
奶油乳酪100 克
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黄油20 克
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稀奶油(含脂量30-40%)80 克
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甜芥末10 克
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新鲜牛至1 茶匙
-
盐2 - 3 小撮
-
香草冰激凌 配搭甜品适量
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
667.1 mg
蛋白质
38.5 g
热量
4497 kJ /
1075 kcal
脂肪
69 g
纤维
8.9 g
饱和脂肪
34.6 g
碳水化合物
77.1 g
还收录在
美食轻松享 一锅多菜
5 道食谱
中国
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