Anelletti al forno

3.8 35 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

8 porzioni

食材

200 g di caciocavallo a pezzi (2-3 cm)
250 g di formaggio primo sale a pezzi (2-3 cm)

Ragù di piselli

80 g di cipolla in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
350 g di carne trita di manzo, magra
350 g di carne trita di maiale, magra
100 g di vino rosso
130 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
250 g di piselli surgelati
500 g di pasta secca tipo anelletti
burro q.b.
30 - 40 g di pangrattato + q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 929.8 mg

蛋白质 42.3 g

热量 3081.7 kJ / 736.5 kcal

脂肪 34.9 g

纤维 4.5 g

饱和脂肪 15.8 g

碳水化合物 59.4 g

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意大利

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