设备与配件
Basboussa à la pistache et à la rose
准备工作 25 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 portions
食材
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
200 g de pistaches, non salées (dont 50 g salées et hachées)
-
100 g d'amandes en poudre
-
170 g de semoule de blé dur fine
-
1 sachet de levure chimique
-
300 g de beurre en morceaux et un peu pour le moule
-
380 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
2 c. à soupe d'eau de rose et 80 g pour le sirop
-
quelques gouttes d'extrait de vanille
-
1 pincée de sel
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100 g de jus de citron
-
1 poignée de pétales de rose séchées comestibles
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
18 g
热量
4327 kJ /
1039 kcal
脂肪
70 g
碳水化合物
83 g
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