设备与配件
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
准备工作 20 分钟
总数 3小时
15 φέτες
食材
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
难易度
初级
营养价值 每 1 φέτα
蛋白质
4 g
热量
540 kJ /
129 kcal
脂肪
0 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
26 g
您可能还喜欢...
显示所有Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3小时 30 分钟
Πίτες για σουβλάκι
2小时
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1小时 30 分钟
Ψωμί
1小时 25 分钟
Πεντάσπορο ψωμί
1小时 50 分钟
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1小时
Κρουασανάκια με πέστο
1小时 20 分钟
Κουλούρια
1小时 25 分钟
Ψωμάκια για μπέργκερ
2小时 20 分钟
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3小时 40 分钟
Ελιόψωμο με προζύμι
6小时
Πολύσπορο ψωμί
3小时 20 分钟