Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

15 φέτες

食材

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

难易度

初级

营养价值每 1 φέτα

蛋白质 4 g

热量 540 kJ / 129 kcal

脂肪 0 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 26 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix Sensor 10 道食谱
希腊

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 道食谱
希腊

Χρυσός Αρτοποιός 10 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Πίτες για σουβλάκι

2小时

Σταφιδόψωμα

1小时

Χριστόψωμο

2小时 20 分钟

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2小时

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2小时 20 分钟

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

无评分

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3小时

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2小时

Προζύμι

108小时 20 分钟

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2小时

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2小时

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

无评分

显示所有