设备与配件
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
准备工作 20 分钟
总数 3小时
15 φέτες
食材
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
难易度
初级
营养价值 每 1 φέτα
蛋白质
4 g
热量
540 kJ /
129 kcal
脂肪
0 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
26 g
您可能还喜欢...
显示所有Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3小时 30 分钟
Χριστόψωμο
2小时 20 分钟
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
无评分
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2小时
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
无评分
Ψωμάκια με ελιές
无评分
Χωριάτικο ψωμί
1小时 30 分钟
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3小时 20 分钟
Ψωμί με μυρωδικά
1小时 10 分钟
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1小时 30 分钟
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1小时 40 分钟