设备与配件
Pastels au thon
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
18 pièces
食材
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500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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250 g de lait
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50 g de beurre mou
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1 œuf
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10 g de sel
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3 pincées de poivre moulu
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1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées
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20 g de levure boulangère fraîche1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
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500 g d'oignons coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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210 g de thon en boîte au naturel (poids net égoutté)
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300 g de poivrons rouges en morceaux
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1 c. à café de sel
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1 branche de thym frais effeuillée
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2 gousses d'ail
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1 tomate coupée en quatre
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3 c. à soupe de concentré de tomate
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1 pincée de sucre
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2 pincées de sel
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du piment d'Espelette
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huile de tournesol pour la cuisson des pastels
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
428.5 mg
蛋白质
6.6 g
热量
724.4 kJ /
173.1 kcal
脂肪
4.6 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
26.3 g
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