难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Ζύμη
- λίγο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 375 γρ. πλήρες γάλα
- 11 γρ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους
- 700 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 5 γρ. αλάτι (1½ κ.γλ.)
- 75 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
Γέμιση
- 400 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 100 γρ. τυρί γκούντα, σε κομμάτια
- 50 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
- 2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο
- 25 γρ. σκόρδο (σε σκελίδες)
- 175 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Συναρμολόγηση
- 40 γρ. βούτυρο, λιωμένο (可省略)
- 营养价值
- 每 1 κομμάτι
- 热量
- 2787 kJ / 666 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 38 g
其他推荐食谱
显示所有Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Χορτόπιτα
2 Std.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Τυρόπιτα τυλικτή
1 Std. 10 Min
Πίτσα φρεσκολίνα
1 Std. 40 Min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 Min
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2 Std.