Πρασόπιτα
TM5 TM6

Πρασόπιτα

5.0 (1 评分 )

食材

Ζύμη

  • 100 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 90 γρ. κεφαλοτύρι
  • 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 10 γρ. μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)

Γέμιση

  • 30 γρ. άνηθο, φρέσκο
  • 15 γρ. δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. σπανάκι, φρέσκο
  • 400 γρ. πράσα, κομμένα σε χοντρές ροδέλες
  • 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, χοντροκομμένα
  • 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη με τα χέρια
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 2 κ.σ. πλιγούρι (βλ. συμβουλή)

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

  • 1 κ.σ. σιμιγδάλι

营养价值
每 1 μερίδα
热量
1729 kJ / 413 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
38 g
脂肪
24 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有