设备与配件
Πρασόπιτα
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 μερίδες
食材
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
13 g
热量
1729 kJ /
413 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
38 g
您可能还喜欢...
显示所有Τυροκαυτερή
5 分钟
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2小时 30 分钟
Σπανακόπιτα
1小时 30 分钟
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1小时 10 分钟
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 分钟
Χαλλουμωτή
1小时 25 分钟
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1小时 15 分钟
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1小时 25 分钟
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55 分钟
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
无评分
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
无评分
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
无评分