设备与配件
Pain au yaourt
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
10 parts
食材
-
10 g de beurre pour le moule
-
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le moule
-
200 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
70 g de farine de seigle
-
125 g de yaourt nature
-
1 - 1 ½ c. à café bombée de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
5.6 g
热量
736 kJ /
172 kcal
脂肪
1.2 g
碳水化合物
33.8 g
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