跳至主要内容 搜索
Brioche parisienne

Brioche parisienne
3.8 71 评分
准备工作 30 分钟
总数 24小时
14 portions
马上体验

食材

La pâte (la veille)
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 550 g de farine de blé type 55, et un peu pour les moules et le plan de travail
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sel
  • 5 œufs
  • 25 g d'eau de fleur d'oranger
  • 25 g de rhum
  • 250 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
Le jour même
  • 1 œuf

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 7.6 g
热量 1425 kJ / 340 kcal
脂肪 18 g
碳水化合物 35.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Les brioches avec le Sensor 27 道食谱
法国
Pains et viennoiseries 50 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Préfou au beurre aillé

4.5(110)

3小时

Mini-brioches au saucisson

4.5(81)

2小时

Bao aux champignons et sauce barbecue

4.3(27)

1小时 15 分钟

Bagel au saumon fumé et roquette

4.3(90)

2小时 5 分钟

Oranais

4.7(45)

1小时 30 分钟

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

4.4(66)

3小时 45 分钟

Pain complet au muesli

4.5(45)

4小时 5 分钟

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

4.6(14)

30 分钟

Chaussons aux pommes

4.6(27)

6小时 20 分钟

Gougères au beaufort

4.9(18)

25 分钟

Brioche végétalienne aux fruits secs

4.5(13)

2小时

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9(50)

2小时 30 分钟

 显示所有