设备与配件
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
准备工作 25 分钟
总数 3小时 40 分钟
12 portions
食材
-
125 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de poivrons rouges marinés, en conserve, égouttés
-
270 g de tomates confites
-
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
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250 g de farine de blé semi-complet type 110
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2 c. à café bombées de sel
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6.3 g
热量
667 kJ /
157 kcal
脂肪
0.8 g
碳水化合物
30.1 g
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