Bun à burger

Bun à burger

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准备工作 20 分钟

总数 4小时 10 分钟

12 portions

食材

100 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
100 g de lait entier
30 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
2 œufs
80 g de beurre mou coupé en morceaux
2 pincées de sel
1 œuf
2 c. à café bombées de graines de sésame

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 965 kJ / 228 kcal

脂肪 7.6 g

碳水化合物 31.9 g

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