设备与配件
Pain sans gluten riz et soja
准备工作 10 分钟
总数 3小时 15 分钟
8 parts
食材
-
420 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
-
50 g de farine de maïs
-
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
-
5 g de gomme de guar
-
2 c. à café bombées de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
679 kJ /
163 kcal
脂肪
2.9 g
碳水化合物
23.6 g
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