Pain sans gluten riz et soja

3.8 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 15 分钟

8 parts

食材

420 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
50 g de farine de maïs
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
5 g de gomme de guar
2 c. à café bombées de sel

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 7 g

热量 679 kJ / 163 kcal

脂肪 2.9 g

碳水化合物 23.6 g

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