难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 450 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de farine de châtaigne
- 100 g de farine de pois chiche
- 50 g de farine de sarrasin
- 100 g de mix de farines sans gluten
- 50 g de graines variées
- 2 c. à café bombées de sel
- 5 g de gomme de guar
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 865 kJ / 206 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 29.3 g
- 脂肪
- 2.6 g
其他推荐食谱
显示所有
Pain blanc en cocotte
3h 15 min
Pain surprise
24h
Roulés briochés au chocolat
2u. 40min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Cheese naan indien
2u. 40min
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Pain ciabatta
3 godz. 45 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Brioches italiennes
3h 15 min
Pain aux noix
3h 15 min
Bredele à la cannelle
1h