Camembert feuilleté et compotée de figues

Camembert feuilleté et compotée de figues

4.2 15 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 50 分钟

4 portions

食材

450 g de figues fraîches
300 g de sucre en poudre
8 g de jus de citron
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 œuf
1 camembert
2 gousses d'ail râpées
10 g de romarin, déshydraté et moulu
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 487.4 mg

蛋白质 9.7 g

热量 4033.4 kJ / 964 kcal

脂肪 44.7 g

纤维 5 g

饱和脂肪 27.4 g

碳水化合物 136.8 g

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