跳至主要内容 搜索
Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara
5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
15 pezzi
马上体验

食材

Ripieno
  • 45 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 180 g di guanciale a cubetti o striscioline
  • 350 g di latte intero
  • 30 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 tuorli
Terminare la preparazione
  • 3 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
  • pepe nero macinato a piacere
  • 1 uovo sbattuto

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

钠 497.8 mg
蛋白质 10 g
热量 2433 kJ / 582 kcal
脂肪 45.7 g
纤维 1 g
饱和脂肪 24.3 g
碳水化合物 34.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Carbonara love 19 道食谱
意大利
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pizza di Pasqua

4.7(11)

3小时

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.7(32)

3小时

Casatiello sugna e pepe

4.4(179)

2小时 30 分钟

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4.3(59)

4小时

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

4.0(28)

45 分钟

Crescia al formaggio

4.8(167)

3小时 10 分钟

Pizza chiena

4.6(12)

5小时

Fiadoni

4.1(12)

1小时

Focaccia alle carote

4.2(35)

3小时 30 分钟

Super Ham-Burger

4.7(25)

2小时 30 分钟

Pagnotte integrali con lievito madre

4.6(34)

4小时

Panini integrali alla paprika

4.4(18)

3小时 30 分钟

 显示所有