Avocado toast con uovo poché

Avocado toast con uovo poché

3.9 9 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

6 porzioni

食材

2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di acqua
6 uova medie
16 pomodori ciliegino privati dei semi e tagliati in quarti
10 foglie di basilico fresche lavate
¾ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
6 fette di pane a piacere (integrale, bianco, rustico, ecc)
3 avocado maturi ma sodi, la polpa a tocchetti

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 434 mg

蛋白质 15 g

热量 1682 kJ / 402 kcal

脂肪 26 g

纤维 11 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 31 g

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