跳至主要内容 搜索
Filetto di manzo al vino con purè

Filetto di manzo al vino con purè
4.3 15 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Purè di patate
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di latte
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Salsa al vino
  • ½ scalogno a pezzi
  • 20 g di burro
  • 100 g di vino rosso
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 4 filetti di manzo

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 827.2 mg
蛋白质 40.2 g
热量 3279 kJ / 784 kcal
脂肪 43.2 g
纤维 4.6 g
饱和脂肪 21.8 g
碳水化合物 52.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

4.1(9)

1hod. 10min.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6(19)

45min.

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.3(29)

40min.

Pollo intero con ratatouille

4.7(3)

1hod.

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1hod. 40min.

Bocconcini di maiale al latte

4.0(135)

50min.

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5(52)

50min.

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(53)

1hod. 30min.

Tortillas messicane con maiale

4.8(63)

1hod. 20min.

Insalata di pollo in vasetto

4.8(35)

40min.

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

4.5(40)

1hod. 55min.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(29)

40min.

 显示所有