设备与配件
Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)
准备工作 30 分钟
总数 1小时
12 pièces
食材
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100 g de riz basmati blanc
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200 g d'eau
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3 œufs
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2 c. à café de sucre en poudre et un peu pour saupoudrer
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150 g de farine de blé
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1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
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1 c. à café de cannelle en poudre et un peu pour saupoudrer
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1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
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½ c. à café de sel
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300 - 400 g d'huile de friture
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sucre pour la finition
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cannelle en poudre pour la finition
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
115.6 mg
蛋白质
3.6 g
热量
1492.1 kJ /
356.6 kcal
脂肪
30.6 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
2.6 g
碳水化合物
17.4 g
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