Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

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准备工作 20 分钟

总数 20 分钟

4 portions

食材

600 g de concombres en tronçons de la taille du poussoir
100 g de carotte de la taille du poussoir
60 g de cacahuètes, grillées et salées
4 gousses d'ail
1 piment frais (可选的) épépinées et coupées en deux
50 g d'huile d'olive
¾ c. à café de sel
½ c. à café de paprika doux en poudre
500 g de crevettes cuites, décortiquées
10 g de citronnelle fraîche finement hachée (environ 2 mm)
35 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
30 g de miel
4 brins de coriandre fraîche

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1202.4 mg

蛋白质 22.8 g

热量 1501.5 kJ / 358.9 kcal

脂肪 21.4 g

纤维 4.2 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 21.8 g

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