设备与配件
Pain aux pommes de terre sans gluten
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
10 tranches
食材
-
900 g d'eau
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
-
150 g de lait
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
30 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
450 g de mélange de farine pour pain sans gluten
-
50 g de fécule de tapioca
-
25 g de farine de quinoa
-
1 c. à café de sel
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le moule
-
1 c. à soupe de graines de sésame noir (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 tranche
钠
497.9 mg
蛋白质
3.9 g
热量
1034.3 kJ /
247.2 kcal
脂肪
2.9 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
0.7 g
碳水化合物
48 g
您可能还喜欢...
显示所有Fougasse
2小时
Brioche des rois citron et fève tonka
4小时 30 分钟
Babka au potimarron
4小时 30 分钟
Pain à la farine d'épeautre
4小时
Pain à l'ail et au thym
2小时 20 分钟
Baguette express
2小时 35 分钟
Gougères au beaufort
25 分钟
Focaccia aux herbes
2小时 35 分钟
Pain cocotte
2小时 20 分钟
Pain de seigle
5小时
Petits pains au pesto à la vapeur
1小时 15 分钟
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2小时 10 分钟