难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 200 g Tofu, fest, natur, abgetropft
- 30 g Olivenöl
- 25 g Sojasauce, dunkel
- 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, gewürfelt (ca. 1,5 cm)
- 300 g Wasser
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 70 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 gestr. TL Zucker
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 250 g rote Paprika, gewürfelt (ca. 2 cm)
- 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), vegan, in Stücken
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgetropft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1785 kJ / 426 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 14 g
- 纤维
- 13.4 g
其他推荐食谱
显示所有Curry von Wurzelgemüsen
1h
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1h 20min
Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
30min
Tiroler Kasnock’n
1h
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Ratatouille-Pasta
40min
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45min