Risotto de verduras

Risotto de verduras

4.6 21 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 porciones

食材

50 g de queso parmesano
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
150 g de mezcla de verduras (zanahoria, poro, apio) en rodajas
150 g de champiñones rebanados
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos
900 g de agua
20 g de vino blanco
300 g de arroz arborio
1 cubo de caldo
40 g de mantequilla con sal

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 0 mg

蛋白质 11.7 g

热量 1431 kJ / 340 kcal

脂肪 13.7 g

纤维 0 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 41 g

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