Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

4.1 17 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 35 分钟

4 porzioni

食材

800 g di acqua
200 g di spinaci freschi lavati e asciugati
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
300 g di salsiccia di maiale spellata
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di scalogno in quarti
60 g di burro a pezzi
100 g di funghi champignon a fette
50 g di mirtilli rossi
250 g di vino rosso tipo Porto Ruby
1 pezzo di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 1011.9 mg

蛋白质 25.8 g

热量 2323.4 kJ / 555.3 kcal

脂肪 41.6 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 16.5 g

碳水化合物 9.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Secondi di Carne 59 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 Min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 Min

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1 Std.

Piccoli polpettoni in crosta

1 Std. 10 Min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Vitello alla pizzaiola

35 Min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 Std. 25 Min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 Std. 10 Min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1 Std. 30 Min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Petto di pollo e zucchine

50 Min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1 Std. 15 Min

显示所有