Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

4.6 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 portions

食材

Les blinis

80 g de trompettes-de-la-mort fraîches
1 c. à soupe de persil frais ciselé
10 g de beurre
1 œuf
120 g de faisselle
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce citron-ciboulette

150 g de fromage frais
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à soupe bombée de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile neutre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7.3 g

热量 663 kJ / 158 kcal

脂肪 7.8 g

纤维 1 g

碳水化合物 13.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Autour du champignon 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Foie gras au piment d'Espelette

Foie gras au piment d'Espelette

72小时

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72小时

Foie gras d'oie à la truffe

Foie gras d'oie à la truffe

72小时

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 分钟

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 分钟

Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

24小时

Foie gras aux figues et à l'armagnac

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13小时 30 分钟

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

1小时

Foie-gras mi-cuit

Foie-gras mi-cuit

50小时

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13小时 30 分钟

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2小时 45 分钟

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48小时

显示所有