设备与配件
Macédoine de légumes nouveaux
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
300 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g de carotte coupée en brunoise
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100 g de petits pois frais
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150 g de haricots verts frais coupés en tronçons
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60 g de navet coupé en brunoise
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160 g de pomme de terre détaillée en dés
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3 feuilles de menthe fraîche
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3 brins de persil plat frais
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125 g de yaourt nature
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10 brins de ciboulette fraîche ciselés
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le jus d'1/2 citron jaune
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.8 g
热量
314 kJ /
74 kcal
脂肪
0.5 g
碳水化合物
13.8 g
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