Salsiccia e cardoncelli

Salsiccia e cardoncelli

3.8 50 评分

准备工作 5 分钟

总数 55 分钟

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio in camicia
4 salsicce di maiale intere (500 g circa)
50 g di vino bianco
500 g di funghi cardoncello freschi puliti e a pezzi grandi
100 g di pomodori a metà
1 pizzico di sale + q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 24.3 g

热量 2008 kJ / 480 kcal

脂肪 41.2 g

纤维 3.6 g

碳水化合物 3.1 g

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意大利

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