Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)

Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)

3.8 21 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

15 Scheiben

食材

Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
1500 g
Zwiebeln halbiert
3
Butter zum Einfetten
Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert (ca. 170-200 g)
15 - 20 Scheiben
Haferflocken fein
25 g
Speisestärke
20 g
Eier
6
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat
¼ TL

难易度

中级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 7 g

热量 605 kJ / 145 kcal

脂肪 4 g

纤维 1.6 g

碳水化合物 19 g

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