跳至主要内容 搜索
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
4.6 42 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 pezzi
马上体验

食材

Pane
  • 15 g di zucchero di canna
  • 50 g farina + q.b.
  • 115 g acqua a temperatura ambiente
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 25 g di latte
  • 300 g farina per dolci + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 20 g di burro
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
Hamburger
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 500 g di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
  • 1 uovo
  • 30 g di pangrattato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
Salsa
  • 125 g di yogurt greco
  • 4 - 5 fili di erba cipollina fresca tritati finemente
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 pezzettini di scorza di limone (可选的) tritati finemente
Terminare la preparazione
  • farina per dolci q.b.
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 - 2 cucchiai di semi di zucca
  • 1 - 2 cucchiai di semi di papavero
  • 8 - 10 foglie di insalata valeriana pulite ed asciugate
  • 10 - 20 fette di pomodoro

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 50.8 g
热量 2853 kJ / 682 kcal
脂肪 17.4 g
纤维 5.7 g
碳水化合物 85.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Secondi di Carne 59 道食谱
意大利
Serata burger 30 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Saltimbocca alla romana

4.2(203)

25 分钟

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

4.5(105)

40 分钟

Polpette di tacchino e spinaci

4.1(154)

40 分钟

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

4.6(153)

1小时 30 分钟

Insalata di straccetti di manzo e rucola

4.7(343)

20 分钟

Coniglio all'appetitosa

4.3(46)

1小时 10 分钟

Lonza alla senape

4.5(63)

1小时 5 分钟

Pollo croccante al sesamo

4.0(25)

45 分钟

Spiedini di carne con riso

5.0(2)

1小时 45 分钟

Polpette al sugo

4.1(224)

1小时 30 分钟

Coppa di maiale in umido

4.0(31)

1小时 30 分钟

Polpettone in crumble fragrante

4.7(389)

1小时

 显示所有