Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

4.6 42 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 10 分钟

4 pezzi

食材

Pane

15 g di zucchero di canna
50 g farina + q.b.
115 g acqua a temperatura ambiente
5 g di lievito di birra fresco
25 g di latte
300 g farina per dolci + q.b.
1 uovo
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
20 g di burro
1 cucchiaino di curry in polvere

Hamburger

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
500 g di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
1 uovo
30 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere

Salsa

125 g di yogurt greco
4 - 5 fili di erba cipollina fresca tritati finemente
2 cucchiai di succo di limone
2 pezzettini di scorza di limone (可选的) tritati finemente

Terminare la preparazione

farina per dolci q.b.
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di zucca
1 - 2 cucchiai di semi di papavero
8 - 10 foglie di insalata valeriana pulite ed asciugate
10 - 20 fette di pomodoro

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 50.8 g

热量 2853 kJ / 682 kcal

脂肪 17.4 g

纤维 5.7 g

碳水化合物 85.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Secondi di Carne 59 道食谱
意大利

Serata burger 30 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1小时 10 分钟

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 分钟

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 分钟

Pollo intero con ratatouille

1小时

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1小时 40 分钟

Bocconcini di maiale al latte

50 分钟

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 分钟

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1小时 30 分钟

Tortillas messicane con maiale

1小时 20 分钟

Insalata di pollo in vasetto

40 分钟

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

1小时 55 分钟

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 分钟

显示所有