设备与配件
Krautfleckerl
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
6 Portionen
食材
-
Nudeln, getrocknet, Fleckerl360 g
-
Weißkraut geviertelt, ohne Strunk, in Stücken (ca. 4 cm)700 g
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Zwiebeln halbiert200 g
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Rapsöl60 g
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Kristallzucker25 g
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Knoblauchzehen2
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Kümmel, gemahlen½ TL
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Paprikapulver, edelsüß1 ½ EL
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Wasser150 g
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Apfelessig1 EL
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Salz4 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen3 Prisen
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1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)½
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frischer Majoran Blättchen gehackt1 - 2 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
1588 mg
蛋白质
11 g
热量
1618 kJ /
388 kcal
脂肪
13 g
纤维
6.4 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
59 g
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