Kaspressknödel mit Blattsalat

4.5 675 评分

准备工作 50 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 Portionen

食材

Bierkäse in Stücken
200 g
frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Erdäpfel gekocht und ausgekühlt, in Stücken
130 g
Semmelwürfel
200 g
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
Weizenmehl, universal
30 g
Butter weich
20 g
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Apfelessig
20 g
natives Olivenöl extra
80 g
Staubzucker
½ TL
Blattsalat, gemischt gewaschen und trocken geschleudert
300 g
Butterschmalz zum Ausbacken

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 923 mg

蛋白质 12 g

热量 2098 kJ / 501 kcal

脂肪 37 g

纤维 3.6 g

饱和脂肪 16 g

碳水化合物 30 g

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