![Faraona ai funghi porcini Faraona ai funghi porcini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/308C5E8C-4DF4-4303-AA1C-5A741D85590E/Derivates/E4C7A2D9-FB4B-4DA4-9646-374BD6B4C898.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 50 g di pancetta di maiale a cubetti (1 cm)
- 80 g di cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di faraona, a pezzi
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe + q.b.
- 10 g di brandy
- 30 g di brodo di carne
-
400
g di funghi porcini freschi, puliti e a fette
或 400 g di funghi porcini surgelati a fette - 4 pomodori ciliegino a metà
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1381 kJ / 330 kcal
- 蛋白质
- 44.5 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 纤维
- 2.6 g
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