Capriolo alla valdostana

Capriolo alla valdostana

4.9 18 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 porzioni

食材

50 g di olio extravergine di oliva
800 g di carne di capriolo marinata (vedere consigli)
50 g di grappa
20 g di farina tipo 00
350 g di pomodori pelati
100 g di brodo di carne

100 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
100 g di panna (min. 30% di grassi)

难易度

高级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 44.4 g

热量 1736 kJ / 415 kcal

脂肪 23.3 g

纤维 0.9 g

碳水化合物 7.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 13 道食谱
意大利

Secondi di Carne 59 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2小时 30 分钟

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 分钟

Pollo, formaggio e prosciutto

30 分钟

Agnello in umido

1小时 20 分钟

Coniglio ai carciofi

1小时 25 分钟

Coniglio ripieno ai carciofi

1小时 40 分钟

Polpette di pollo giapponesi

50 分钟

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

无评分

Hamburger con funghi alla birra

无评分

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 分钟

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

无评分

Pollo al curry, riso e insalata di cetrioli e arachidi

无评分

显示所有