设备与配件
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
准备工作 35 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
-
80 g Toastbrot, in Stückenaltbackenes Brötchen in Stücken80 g
-
Sesam50 g
-
Wasser500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Kartoffeln in Stücken750 g
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Knollensellerie (ca. 800 g), in Scheiben (1 cm)1
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Pfeffer zum Würzen
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Mehl50 g
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Sahnealternative aus Soja3 EL
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Rapsöl und etwas mehr zum Braten40 g
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180 g SojadrinkReisdrink180 g
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Muskat2 Prisen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
13 g
热量
2275 kJ /
544 kcal
脂肪
28 g
纤维
13.2 g
碳水化合物
53 g
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