难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La couronne florale au chocolat
- 500 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 80 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 250 g d'eau
Le yaourt mangue et noix de coco avec du granola
- 250 g de flocons d'avoine
- 90 g d'amandes décortiquées
- 80 g de noisettes
- 50 g de graines de tournesol
- 20 g de graines de chia
- 150 g de dattes medjool dénoyautées, coupées en deux
-
400
g de lait
或 400 g de lait de coco -
20
g d'huile de noix de coco
或 20 g de beurre de noix de coco -
20
g de sucre en poudre
或 30 g de miel - 1 c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de sel
- 200 g de pâte à tartiner chocolat-noisette, type Nutella®
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 gousse de vanille, les graines uniquement
- 40 g de chocolat noir, en morceaux
- 150 g de fromage blanc 40 % m.g.
- 300 g de yaourt à la noix de coco
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 200 g de mangue, en cubes (1 cm)
Le chocolat chaud
- 400 g de lait
- 10 g de cacao en poudre
- 20 g de sucre de dattes
- cacao en poudre, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 17208.6 kJ / 4113 kcal
- 蛋白质
- 102.1 g
- 碳水化合物
- 485.4 g
- 脂肪
- 205.9 g
- 饱和脂肪
- 100.1 g
- 纤维
- 50.9 g
- 钠
- 2127.5 mg
其他推荐食谱
显示所有Buns à la cannelle
5 godz.
Confiture pomme et citron à la vanille
40min
Porridge au coulis de fraises
20min
Faire sauter 400 g de pommes
15 min
Brioche à la fleur d'oranger
5 godz.
Granola noix de coco et amandes
45min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3j 20 menit
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Omelette brocoli-jambon
35min