跳至主要内容 搜索
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
4.3 12 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

Le pesto à la menthe
  • 30 g de parmesan en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de jus de citron
  • 25 g de pignons de pin
  • 20 g de menthe fraîche feuilles seulement
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 50 g d'huile d'olive
L'écrasé de petits pois et d'avocat
  • 200 g d'eau bouillante
  • 200 g de petits pois, frais ou surgelés (voir « Conseil(s) »)
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 1 avocat en morceaux
  • 20 g de jus de citron
  • ¼ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
Les œufs mollets
  • 4 œufs moyens (53-63 g) froids
  • d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
L'assemblage
  • 4 tranches de pain grillées
  • feuilles de menthe fraîche pour le service
  • poivre moulu pour l'assaisonnement
  • sel pour l'assaisonnement

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 2503.1 mg
蛋白质 54.8 g
热量 5883.4 kJ / 1406.2 kcal
脂肪 43.1 g
纤维 22.1 g
饱和脂肪 9.2 g
碳水化合物 201.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Frais et coloré 17 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Croissants aux pépites de chocolat

4.5(4)

5小时 40 分钟

Brioche feuilletée

4.5(106)

5小时

Œufs brouillés au saumon fumé

4.1(41)

20 分钟

Banana pancakes

4.4(75)

50 分钟

Baguette viennoise

4.7(87)

2小时 30 分钟

Pancakes aux myrtilles

4.4(21)

45 分钟

Pancakes moelleux

4.7(1K)

25 分钟

Pancakes

4.3(808)

1小时 20 分钟

La brioche familiale

4.6(94)

4小时

Porridge de riz salé (congee)

4.6(10)

35 分钟

Buns à la cannelle

4.4(99)

5小时

Pain complet

4.0(12)

16小时

 显示所有