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Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco
4.8 64 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porciones
马上体验

食材

  • 80 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles serranos frescos
  • 400 g de tomate verde enteros si son pequeños o por la mitad
  • 1 ramita de cilantro fresco
  • 1 cubo de caldo
  • 1 cda de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 40 g de aceite vegetal
  • 100 g de tocino
  • 800 g de filete de res en trozos(1,5 cm de grosor)

难易度

初级

营养价值 每 6 porciones

钠 8070.5 mg
蛋白质 177.6 g
热量 11135.9 kJ / 2661.6 kcal
脂肪 198.8 g
纤维 10.4 g
饱和脂肪 63.1 g
碳水化合物 35.4 g

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墨西哥

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