Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

4.5 65 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 Stücke

食材

Limette unbehandelt
1
Knoblauchzehen
3
Avocado reif, in Stücken
250 g
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Öl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl
250 g
Wasser
120 g
Crème fraîche
200 g
Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
1 geh. TL
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Rinderfiletsteak in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
250 g
Mais, aus der Dose abgetropft
2 - 3 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 478 mg

蛋白质 14 g

热量 1931 kJ / 461 kcal

脂肪 27 g

纤维 5 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 40 g

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