French vanilla canelé

French vanilla canelé

4.7 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 49小时 5 分钟

12 portions

食材

milk
400 g
salted butter plus extra melted to brush
40 g
vanilla pod split lengthways and seeds scraped
1
dark rum
30 g
caster sugar
180 g
plain flour
80 g
egg
1
egg yolks
2

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 45.4 mg

蛋白质 2.7 g

热量 616.2 kJ / 147.3 kcal

脂肪 4.9 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 22 g

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