难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 κρεμμύδι, μέτριο, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. λάδι
- 200 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 400 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 700 γρ. νερό
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
-
2
καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
或 2 κύβους ζωμού λαχανικών σπιτική - 400 γρ. γάλα καρύδας
- 200 γρ. μπιζέλι, κατεψυγμένο
-
2
φιλέτα σολομού (125 γρ. το καθένα), αποψυγμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)
或 2 γρ. φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (125 γρ. το καθένα), αποψυγμένα, σε κομμάτια (2 εκ.) - 1 κοφτό κ.γλ. κίτρινη πάστα κάρυ (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.γλ. χυμό λάιμ
- 4 κ.σ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα (可省略)
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 2167 kJ / 518 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 33 g
- 纤维
- 7 g
其他推荐食谱
显示所有Ψαρόσουπα
40 min.
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min.
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Σούπα λαχανικών
15 Min
Σούπα τραχανάς
20min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 min.
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 λεπτ.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min