
装置与配件
Babka aux myrtilles
准备工作 40 分钟
总数 4小时 50 分钟
12 parts
食材
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d'eau130 g
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de lait150 g
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de levure boulangère fraîche émiettée18 g
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de farine T65, et un peu pour le façonnage240 g
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de fécule de maïs20 g
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de sucre en poudre130 g
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de sel3 pincées
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de sucre vanillé2 sachets
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jaunes d'œufs4
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citrons jaunes non traités2
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de beurre en morceaux90 g
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de myrtilles340 g
营养价值 每 1 part
热量
291.7 kcal /
1220.5 kJ
蛋白质
6.3 g
脂肪
8.4 g
碳水化合物
48.6 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
4.7 g
钠
48.7 mg