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Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie
3.7 36 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 porzioni
马上体验

食材

  • 500 g di cotechino
  • 800 g di acqua
  • 500 g di lenticchie precotte (se in scatola, il peso sgocciolato)
  • 200 g di acqua di cottura delle lenticchie
    200 g di acqua, + 1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 15.1 g
热量 1514 kJ / 362 kcal
脂肪 29.3 g
纤维 4.9 g
碳水化合物 10.3 g

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意大利

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